近期,我国江北茶区、江南茶区、西南茶区东部、华南茶区等地大幅度降温,部分地区降温幅度超过18℃。为做好低温寒潮天气应对,减轻茶园冻害,农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部茶叶专家指导组、中国农业科学院茶叶研究所制定技术指导意见如下。

　　一、重视寒潮预报

　　密切关注天气预报,及时掌握农业灾害性天气,茶园尤其是茶树苗圃、幼龄茶园和高山茶园应及早采取措施,做好应对低温寒潮天气准备。

　　二、落实覆盖措施

　　茶树苗圃、幼龄茶园以及高山茶园应当因地制宜采取培土、覆盖、设置屏障等防冻措施,最大限度减轻极端低温对茶园的危害,保障明年春茶生产。山区茶园可就地取材,用山茅草、稻草、秸秆等铺满茶园行间。对易受冻的迎风面茶园,可用稻草、杂草或遮阳网覆盖茶树蓬面,待灾害性天气过后及时揭去覆盖物。

　　三、喷施防寒抗冻剂

　　在低温寒潮冰冻天气预警后,选择不下雨的天气,抓紧时间喷施植物防寒抗冻剂,提高茶树抗性。

　　四、及时清沟扫雪

　　对于地势低洼、排水不畅的地块,要及时疏通沟渠,加挖排水沟,防止积雪、冰冻融化后的积水对茶树根系造成冰冻伤害。对于积雪较厚的山区茶园,在气温回升后,应及时清除茶树冠层积雪,减轻冻害发生。

　　五、做好受冻后茶园管理

　　对于受冻茶园,可在明年春季气温回升后,茶芽萌动前进行修剪,修剪深度应根据受冻程度轻重,以剪口比冻死枝条部位深1-2厘米为宜。只有叶片边缘受冻的茶树不必修剪。受冻茶树修剪后应加强肥水管理,增施早春催芽肥。施肥时间一般应在2月底之前,施肥种类以速效化肥为主,在保证氮肥基础上增施磷、钾肥,有条件的增施有机肥。